EBS
English

10015 COOKING -
LEVEL: Associate's Degree, TYYÇ: Level 5, EQF-LLL: Level 5, QF-EHEA: Short Cycle

DEPARTMENT (PROGRAMME) ACADEMIC STAFF
Head of Department :
Instructor ÖZLEM YILDIRIM

E-mail :
Ext. : 41254
CV :

ECTS & ERASMUS Coordinator :


E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. AYSUN SAĞLAM

E-mail :
Ext. : 41252
CV :

Instructor CEYDA DURMAZ

E-mail :
Ext. : 41256
CV :

Instructor GÜLNUR ŞEN

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor OĞUZHAN TINMAZ

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor ÖZLEM YILDIRIM

E-mail :
Ext. : 41254
CV :

Master Instructor HALİL İBRAHİM ÇETİN

E-mail :
Ext. :
CV :

DEPARTMENT (PROGRAMME) TEACHING STAFF

Prof. Dr. CANDAN VARLIK

E-mail :
Ext. : 41251
CV :

Prof. Dr. KAMİL BOSTAN

E-mail :
Ext. : 22404
CV :

Assoc. Prof. (Ph.D.) EMİNE TUTKU VARDAĞLI

E-mail :
Ext. : 41602
CV :

Assoc. Prof. (Ph.D.) MEHMET HAKAN ÖZÇELİK

E-mail :
Ext. : 20002
CV :

Assist. Prof. Dr. EFE GÜZELOĞLU

E-mail :
Ext. : 42954
CV :

Assist. Prof. Dr. ELİF MERVE KAHRAMAN

E-mail :
Ext. : 41805
CV :

Assist. Prof. Dr. ESİN MOJTAHEDI

E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. FARİS KOCAMAN

E-mail :
Ext. : 40005
CV :

Assist. Prof. Dr. NEZİHE SELCEN KORKMAZCAN

E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. SAMIRA ALIARI

E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. ŞÜKRÜ MUSTAFA KAYA

E-mail :
Ext. : 42252
CV :

Assist. Prof. Dr. VİLDAN BAYRAM

E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. ZEHRA YARDI

E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. ZİHNİ KAYA

E-mail :
Ext. : 12611
CV :

Instructor (Ph.D.) GÜLÜMSER BOZKURT

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor (Ph.D.) ÖZGE YÜCESOY

E-mail :
Ext. : 20505
CV :

Instructor AYSU ESRA KURBAN

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor DENİZ ERCAN

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor ELİF ÖZTÜRK

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor EMRE YILMAZ

E-mail :
Ext. : 40105
CV :

Instructor GÜLNUR ŞEN

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor HATİCE BOZDAĞ

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor İPEK DOKUZLUOĞLU ŞAKACI

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor KAAN CAN UYANIK

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor KÜBRA ÇELİK KILIÇ

E-mail :
Ext. : 40302
CV :

Instructor MELİH CAN KARA

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor MUHAMMED GÜNAYDIN

E-mail :
Ext. : 40711
CV :

Instructor MURAT AKSEL AKÇAY

E-mail :
Ext. : 40006
CV :

Instructor OĞUZHAN TINMAZ

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor ÖZLEM YILDIRIM

E-mail :
Ext. : 41254
CV :

Instructor ÖZNUR SEVME

E-mail :
Ext. : 68403
CV :

Instructor SEDA MUTLU

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor ZEYNEP YILDIRIM SÖNMEZ

E-mail :
Ext. : 42302
CV :
EBS : İstanbul Aydın Üniversitesi Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi İstanbul Aydın Üniversitesi AKTS Bilgi Paketi AKTS Bilgi Paketi ECTS Information Package Avrupa Kredi Transfer Sistemi (AKTS/ECTS), Avrupa Yükseköğretim Alanı (Bologna Süreci) hedeflerini destekleyen iş yükü ve öğrenme çıktılarına dayalı öğrenci/öğrenme merkezli öğretme ve öğrenme yaklaşımı çerçevesinde yükseköğretimde uluslarası saydamlığı arttırmak ve öğrenci hareketliliği ile öğrencilerin yurtdışında gördükleri öğrenimleri kendi ülkelerinde tanınmasını kolaylaştırmak amacıyla Avrupa Komisyonu tarafından 1989 yılında Erasmus Programı (günümüzde Yaşam Boyu Öğrenme Programı) kapsamında geliştirilmiş ve Avrupa ülkeleri tarafından yaygın olarak kabul görmüş bir kredi sistemidir. AKTS, aynı zamanda, yükseköğretim kurumlarına, öğretim programları ve ders içeriklerinin iş yüküne bağlı olarak kolay anlaşılabilir bir yapıda tasarlanması, uygulanması, gözden geçirilmesi, iyileştirilmesi ve bu sayede yükseköğretim programlarının kalitesinin geliştirilmesine ve kalite güvencesine önemli katkı sağlayan bir sistematik yaklaşım sunmaktadır. ETIS : İstanbul Aydın University Education & Training System Istanbul Aydin University ECTS Information Package ECTS Information Package European Credit Transfer and Accumulation System (ECTS) which was introduced by the European Council in 1989, within the framework of Erasmus, now part of the Life Long Learning Programme, is a student-centered credit system based on the student workload required to achieve the objectives of a programme specified in terms of learning outcomes and competences to be acquired. The implementation of ECTS has, since its introduction, has been found wide acceptance in the higher education systems across the European Countries and become a credit system and an indispensable tool supporting major aims of the Bologna Process and, thus, of European Higher Education Area as it makes teaching and learning in higher education more transparent across Europe and facilitates the recognition of all studies. The system allows for the transfer of learning experiences between different institutions, greater student mobility and more flexible routes to gain degrees. It also offers a systematic approach to curriculum design as well as quality assessment and improvement and, thus, quality assurance.