English

05040 FOOD ENGINEERING -
LEVEL: Bachelor's Degree, TYYÇ: Level 6, EQF-LLL: Level 6, QF-EHEA: First Cycle

DEPARTMENT (PROGRAMME) ACADEMIC STAFF
Head of Department :
Prof. Dr. ABDULHADİ BAYKAL


E-mail :

Ext. : 22409
CV :

ECTS & ERASMUS Coordinator :


E-mail :

Ext. :
CV :

Prof. Dr. ALİ SINAĞ

E-mail :
Ext. :
CV :

Prof. Dr. AVNİ ÇAKICI

E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. ELİF ÇAKIR

E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. MERAL YILDIRIM YALÇIN

E-mail :
Ext. : 27007
CV :

Assist. Prof. Dr. SİBEL KAHRAMAN

E-mail :
Ext. : 22405
CV :

Research Assist. HATİCE SENA OLCAY

E-mail :
Ext. : 22408
CV :

Research Assist. TUĞÇE CEYHAN

E-mail :
Ext. : 22904
CV :

DEPARTMENT (PROGRAMME) TEACHING STAFF

Prof. Dr. ABDULHADİ BAYKAL

E-mail :
Ext. : 22409
CV :

Prof. Dr. AVNİ ÇAKICI

E-mail :
Ext. :
CV :

Prof. Dr. EBRU CEYLAN

E-mail :
Ext. : 23405
CV :

Prof. Dr. HACİ DURAN

E-mail :
Ext. : 20705
CV :

Prof. Dr. HAMİDE ERTEPINAR

E-mail :
Ext. : 26002
CV :

Prof. Dr. HASAN ALPAY HEPERKAN

E-mail :
Ext. : 22905
CV :

Prof. Dr. HIZIR TARIK OĞUZLU

E-mail :
Ext. : 10157
CV :

Prof. Dr. HÜSEYİN SELİMLER

E-mail :
Ext. : 68003
CV :

Prof. Dr. İSMAİL İPEK

E-mail :
Ext. : 26307
CV :

Prof. Dr. MUSTAFA NAFİZ DURU

E-mail :
Ext. : 23301
CV :

Prof. Dr. RAGIP ÖZYÜREK

E-mail :
Ext. : 26211
CV :

Prof. Dr. RECEP KARADAĞ

E-mail :
Ext. : 68562
CV :

Prof. Dr. UFUK AYDIN

E-mail :
Ext. : 23408
CV :

Prof. Dr. ZEHRA GÖNÜL BALKIR

E-mail :
Ext. :
CV :

Assoc. Prof. (Ph.D.) ALİ EFE İRALI

E-mail :
Ext. : 68528
CV :

Assoc. Prof. (Ph.D.) BUSE AKSARAY ERKMAN

E-mail :
Ext. : 23419
CV :

Assoc. Prof. (Ph.D.) GÖKÇEN FİRDEVS YÜCEL CAYMAZ

E-mail :
Ext. : 27302
CV :

Assoc. Prof. (Ph.D.) MEHMET HAKAN ÖZÇELİK

E-mail :
Ext. : 20002
CV :

Assoc. Prof. (Ph.D.) SELİN SÜAR

E-mail :
Ext. : 68542
CV :

Assoc. Prof. (Ph.D.) SERTAÇ KAYA

E-mail :
Ext. : 25105
CV :

Assoc. Prof. (Ph.D.) YAKUP ÇELİKBİLEK

E-mail :
Ext. : 22707
CV :

Assist. Prof. Dr. ARİF ULU

E-mail :
Ext. : 22814
CV :

Assist. Prof. Dr. AYLA ÜNVER ALÇAY

E-mail :
Ext. : 41801
CV :

Assist. Prof. Dr. BEYZA NAZ DENİZ

E-mail :
Ext. : 20410
CV :

Assist. Prof. Dr. BURAK OĞUL

E-mail :
Ext. : 24206
CV :

Assist. Prof. Dr. CEM SAVAŞ AYDIN

E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. EDA GÖKÇELİK

E-mail :
Ext. : 68715
CV :

Assist. Prof. Dr. ELİF ÇAKIR

E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. ESRA EMİR

E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. EYLEM GÜLCE ÇOKER

E-mail :
Ext. : 22204
CV :

Assist. Prof. Dr. GÜLSÜM ZEYNEP GÜRKAŞ AYDIN

E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. HAFEZ KEYPOUR

E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. HASAN VOLKAN ORAL

E-mail :
Ext. : 24509
CV :

Assist. Prof. Dr. HÜSEYİN KAZAN

E-mail :
Ext. : 25110
CV :

Assist. Prof. Dr. MEHMET AKİF DEMİR

E-mail :
Ext. : 22206
CV :

Assist. Prof. Dr. MEHMET YAŞAR SEVÜK

E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. MELDA YÜCEL

E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. MERAL YILDIRIM YALÇIN

E-mail :
Ext. : 27007
CV :

Assist. Prof. Dr. MURAT ADİL SALEPÇİOĞLU

E-mail :
Ext. : 68401
CV :

Assist. Prof. Dr. NASIM KIAN POUR

E-mail :
Ext. : 41255
CV :

Assist. Prof. Dr. OYA AYLİN BÜYÜKBAYRAM DİNÇER

E-mail :
Ext. : 41507
CV :

Assist. Prof. Dr. ÖZGÜL YAMAN

E-mail :
Ext. : 42651
CV :

Assist. Prof. Dr. SELÇUK ŞENER

E-mail :
Ext. : 40705
CV :

Assist. Prof. Dr. SEMİH YÖN

E-mail :
Ext. : 22302
CV :

Assist. Prof. Dr. SİBEL KAHRAMAN

E-mail :
Ext. : 22405
CV :

Assist. Prof. Dr. YAVUZ ÇAĞLAR CERŞİT

E-mail :
Ext. :
CV :

Assist. Prof. Dr. ZEYNEP FERİDE OLCAY

E-mail :
Ext. : 40103
CV :

Instructor (Ph.D.) FUNDA AKSÜT ÖZBAŞ

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor (Ph.D.) MEHMET HARUN SONGÜN

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor DEVRAN KORKMAZ

E-mail :
Ext. : 26304
CV :

Instructor DİLEK KESKİNCİ İNCE

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor EDA ARMAĞAN TÜRKOĞLU

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor ELİF ÖZTÜRK

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor İBRAHİM YOĞURTÇU

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor MUHAMMED GÜNAYDIN

E-mail :
Ext. : 40711
CV :

Instructor NAZENİN GÜRE

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor ÖMER FARUK AYDIN

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor ÖZLEM BERKİT

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor SEVİNÇ SATIROĞLU

E-mail :
Ext. :
CV :

Instructor ŞAFAK YÜKSEL

E-mail :
Ext. : 42203
CV :
EBS : İstanbul Aydın Üniversitesi Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi İstanbul Aydın Üniversitesi AKTS Bilgi Paketi AKTS Bilgi Paketi ECTS Information Package Avrupa Kredi Transfer Sistemi (AKTS/ECTS), Avrupa Yükseköğretim Alanı (Bologna Süreci) hedeflerini destekleyen iş yükü ve öğrenme çıktılarına dayalı öğrenci/öğrenme merkezli öğretme ve öğrenme yaklaşımı çerçevesinde yükseköğretimde uluslarası saydamlığı arttırmak ve öğrenci hareketliliği ile öğrencilerin yurtdışında gördükleri öğrenimleri kendi ülkelerinde tanınmasını kolaylaştırmak amacıyla Avrupa Komisyonu tarafından 1989 yılında Erasmus Programı (günümüzde Yaşam Boyu Öğrenme Programı) kapsamında geliştirilmiş ve Avrupa ülkeleri tarafından yaygın olarak kabul görmüş bir kredi sistemidir. AKTS, aynı zamanda, yükseköğretim kurumlarına, öğretim programları ve ders içeriklerinin iş yüküne bağlı olarak kolay anlaşılabilir bir yapıda tasarlanması, uygulanması, gözden geçirilmesi, iyileştirilmesi ve bu sayede yükseköğretim programlarının kalitesinin geliştirilmesine ve kalite güvencesine önemli katkı sağlayan bir sistematik yaklaşım sunmaktadır. ETIS : İstanbul Aydın University Education & Training System Istanbul Aydin University ECTS Information Package ECTS Information Package European Credit Transfer and Accumulation System (ECTS) which was introduced by the European Council in 1989, within the framework of Erasmus, now part of the Life Long Learning Programme, is a student-centered credit system based on the student workload required to achieve the objectives of a programme specified in terms of learning outcomes and competences to be acquired. The implementation of ECTS has, since its introduction, has been found wide acceptance in the higher education systems across the European Countries and become a credit system and an indispensable tool supporting major aims of the Bologna Process and, thus, of European Higher Education Area as it makes teaching and learning in higher education more transparent across Europe and facilitates the recognition of all studies. The system allows for the transfer of learning experiences between different institutions, greater student mobility and more flexible routes to gain degrees. It also offers a systematic approach to curriculum design as well as quality assessment and improvement and, thus, quality assurance.