Türkçe

80020 GIDA TEKNOLOJİSİ -
DÜZEYİ: Lisans , TYYÇ: 6. Düzey , EQF-LLL: 6. Düzey , QF-EHEA: 1. Düzey

İlişki Düzeyi Sayısal İlişki Düzeyi Sözel İlişki Varlığı
Dersin Program Çıktıları İle Olan İlişkileri
Zorunlu Dersler
S.No Ders Adı Program Öğrenme Çıktıları
1T%
1 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ-I000.00
2 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ-II000.00
3 BİLİŞİM TEKNOLOJİSİ-I000.00
4 BİLİŞİM TEKNOLOJİSİ-II000.00
5 GİRİŞİMCİLİK000.00
6 İNGİLİZCE-I000.00
7 İNGİLİZCE-II000.00
8 İSTATİSTİK4480.00
9 PAZARLAMA YÖNETİMİ000.00
10 MATEMATİK-II55100.00
11 MATEMATİK-I55100.00
12 SOSYAL SORUMLULUK VE ETİK1120.00
13 TÜRK DİLİ-I1120.00
14 TÜRK DİLİ-II1120.00
15 GENEL KİMYA 55100.00
16 GIDA KİMYASI 55100.00
17 GENEL MİKROBİYOLOJİ 2240.00
18 GIDA MİKROBİYOLOJİSİ 4480.00
19 GIDA TEKNOLOJİSİNE GİRİŞ55100.00
20 BESLENME2240.00
21 MESLEKİ İNGİLİZCE I000.00
22 MESLEKİ İNGİLİZCE II000.00
23 ENZİM VE BİYOTEKNOLOJİ000.00
24 BİTKİSEL YAĞ TEKNOLOJİSİ3360.00
25 SU ÜRÜNLERİ VE TEKNOLOJİSİ3360.00
26 ENSTRÜMENTAL ANALİZ000.00
27 SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ000.00
28 HUBUBAT TEKNOLOJİSİ1120.00
29 ET VE ET ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ000.00
30 MEYVE-SEBZE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ000.00
31 GIDA ANALİZLERİ4480.00
32 GIDA MUHAFAZA TEKNİKLERİ000.00
33 FERMANTASYON TEKNOLOJİSİ3360.00
34 GIDA HİJYENİ VE SANİTASYON000.00
35 GIDA KATKI MADDELERİ000.00
36 GIDA KALİTE KONTROL3360.00
37 ENDÜSTRİYEL YEMEK ÜRETİMİ000.00
38 UYGULAMA ATÖLYESİ2240.00
39 BİLİMSEL ARAŞTIRMA YÖNTEMLERİ000.00
40 BİTİRME TEZİ000.00
41 YERİNDE UYGULAMA-I000.00
42 YERİNDE UYGULAMA-II000.00
43 YERİNDE UYGULAMA-III2240.00
İlişkili Ders Sayısı / 4320--
İlişki Ağırlığı61--
*Katkı Düzeyi (0-5): 0-Yok, 1- Çok Az, 2- Az, 3- Orta, 4- Yüksek, 5- Çok Yüksek
Bölüm Seçmeli Dersler
S.No Ders Adı Program Öğrenme Çıktıları
1T%
1 GIDA ENDÜSTRİSİNDE AMBALAJLAMA000.00
2 TIBBİ VE FONKSİYONEL GIDALAR000.00
3 ÖZEL GIDALAR000.00
4 GIDA TOKSİKOLOJİSİ3360.00
5 DUYUSAL ANALİZ2240.00
6 GIDA GÜVENLİĞİ VE MEVZUAT000.00
7 İÇECEK TEKNOLOJİSİ000.00
8 ENDÜSTRİYEL GIDA ATIKLARI000.00
9 GELENEKSEL GIDALAR000.00
10 GIDA MAKİNALARI000.00
11 ORGANİK GIDA VE TARIM000.00
12 GIDA İŞLETMELERİNDE ORGANİZASYON000.00
İlişkili Ders Sayısı / 122--
İlişki Ağırlığı5--
*Katkı Düzeyi (0-5): 0-Yok, 1- Çok Az, 2- Az, 3- Orta, 4- Yüksek, 5- Çok Yüksek
Fakülte Seçmeli Dersler
S.No Ders Adı Program Öğrenme Çıktıları
1T%
1 TÜRKİYE EKONOMİSİ000.00
2 SOSYAL MEDYA000.00
3 İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ000.00
4 ÇOK ÖLÇÜTLÜ KARAR VERME4480.00
5 İLERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİ000.00
6 YATIRIM PROJELERİ HAZIRLAMA VE DEĞERLENDİRME000.00
7 GÖRSEL İLETİŞİM3360.00
İlişkili Ders Sayısı / 72--
İlişki Ağırlığı7--
*Katkı Düzeyi (0-5): 0-Yok, 1- Çok Az, 2- Az, 3- Orta, 4- Yüksek, 5- Çok Yüksek
Üniversite Seçmeli Dersler
S.No Ders Adı Program Öğrenme Çıktıları
1T%
1 KADIN VE EGZERSİZ000.00
2 E-SPOR EKONOMİSİ000.00
3 KONUŞMA TEKNİKLERİ000.00
4 SİBER GÜVENLİK000.00
5 AKRAN REHBERLİĞİ000.00
6 RİTİM DANS VE ORFF EĞİTİMİ000.00
7 BİLGİSAYAR OYUNU İLE EĞİTİM000.00
8 ÇOKLU ORTAM TASARİMİ VE ÜRETİMİ000.00
9 ÖĞRETİM TASARİMİ000.00
10 ÖĞRETİMDE TEKNOLOJİK UYGULAMALAR000.00
11 MODERNLEŞME VE SANAT000.00
12 HERKES İÇİN TASARIM000.00
13 FOTOĞRAFA GİRİŞ000.00
14 KİŞİLERARASI İLETİŞİM000.00
15 İNSAN HAKLARI (AİHM VE İÇTİHATLARI)000.00
16 TÜKETİCİ HUKUKU000.00
17 KARİYER PLANLAMA000.00
18 FİNANSAL OKURYAZARLIK000.00
19 AVRUPA SARAY BAHÇELERİ000.00
20 TEKNOLOJİ BAĞIMLILIĞI000.00
21 SOSYOLOJİ000.00
22 BARIŞ ÇALIŞMALARINDA ÇAĞDAŞ YAKLAŞIMLAR000.00
23 DİJİTAL HABERCİLİK000.00
İlişkili Ders Sayısı / 230--
İlişki Ağırlığı0--
*Katkı Düzeyi (0-5): 0-Yok, 1- Çok Az, 2- Az, 3- Orta, 4- Yüksek, 5- Çok Yüksek
EBS : İstanbul Aydın Üniversitesi Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi İstanbul Aydın Üniversitesi AKTS Bilgi Paketi AKTS Bilgi Paketi ECTS Information Package Avrupa Kredi Transfer Sistemi (AKTS/ECTS), Avrupa Yükseköğretim Alanı (Bologna Süreci) hedeflerini destekleyen iş yükü ve öğrenme çıktılarına dayalı öğrenci/öğrenme merkezli öğretme ve öğrenme yaklaşımı çerçevesinde yükseköğretimde uluslarası saydamlığı arttırmak ve öğrenci hareketliliği ile öğrencilerin yurtdışında gördükleri öğrenimleri kendi ülkelerinde tanınmasını kolaylaştırmak amacıyla Avrupa Komisyonu tarafından 1989 yılında Erasmus Programı (günümüzde Yaşam Boyu Öğrenme Programı) kapsamında geliştirilmiş ve Avrupa ülkeleri tarafından yaygın olarak kabul görmüş bir kredi sistemidir. AKTS, aynı zamanda, yükseköğretim kurumlarına, öğretim programları ve ders içeriklerinin iş yüküne bağlı olarak kolay anlaşılabilir bir yapıda tasarlanması, uygulanması, gözden geçirilmesi, iyileştirilmesi ve bu sayede yükseköğretim programlarının kalitesinin geliştirilmesine ve kalite güvencesine önemli katkı sağlayan bir sistematik yaklaşım sunmaktadır. ETIS : İstanbul Aydın University Education & Training System Istanbul Aydin University ECTS Information Package ECTS Information Package European Credit Transfer and Accumulation System (ECTS) which was introduced by the European Council in 1989, within the framework of Erasmus, now part of the Life Long Learning Programme, is a student-centered credit system based on the student workload required to achieve the objectives of a programme specified in terms of learning outcomes and competences to be acquired. The implementation of ECTS has, since its introduction, has been found wide acceptance in the higher education systems across the European Countries and become a credit system and an indispensable tool supporting major aims of the Bologna Process and, thus, of European Higher Education Area as it makes teaching and learning in higher education more transparent across Europe and facilitates the recognition of all studies. The system allows for the transfer of learning experiences between different institutions, greater student mobility and more flexible routes to gain degrees. It also offers a systematic approach to curriculum design as well as quality assessment and improvement and, thus, quality assurance.