DÜZEYİ: Yüksek Lisans , TYYÇ: 7. Düzey , EQF-LLL: 7. Düzey , QF-EHEA: 2. Düzey
DERS PLANI
Her hangi bir dersin amaç, öğrenme çıktıları, içerik, değerlendirme ve iş yükü AKTS gibi detay bilgilerini görmek için dersin isminin üzerine tıklamanız yeterlidir.
1. Sınıf Güz ( Birinci ) Dönemi Dersleri
ID
Kodu
Ders Adı
Dersin Türü
Süresi (T+U)
Kredisi
AKTS Kredisi
76967
FBE507
BİLİMSEL ARAŞTIRMA TEKNİKLERİ
Zorunlu
3 + 0
3.0
6.0
81820
GIM503
GIDA KİMYASI UYGULAMALARI
Zorunlu
3 + 0
3.0
6.0
Detay
SEÇMELİ DERS MODÜLÜ
Seçmeli
- -
-
18
0001
BLMSEC
Bölüm Seçmeli
- + -
-
-
0002
BLMSEC
Bölüm Seçmeli
- + -
-
-
AKTS Kredi Toplamı (Zorunlu):
12
AKTS Kredi Toplamı (Seçmeli) :
18
AKTS Kredi Toplamı :
30
1. Sınıf Bahar ( İkinci ) Dönemi Dersleri
ID
Kodu
Ders Adı
Dersin Türü
Süresi (T+U)
Kredisi
AKTS Kredisi
81814
GIM500
GIDA MİKROBİYOLOJİSİ UYGULAMALARI
Zorunlu
3 + 0
3.0
6.0
77001
LEE502
TEZE GİRİŞ VE SEMİNER DERSİ
Zorunlu
0 + 0
0.0
12.0
Detay
SEÇMELİ DERS MODÜLÜ
Seçmeli
- -
-
12
0001
BLMSEC
Bölüm Seçmeli
- + -
-
-
0002
BLMSEC
Bölüm Seçmeli
- + -
-
-
0003
BLMSEC
Bölüm Seçmeli
- + -
-
-
81827
GIM505
BİYOTEKNOLOJİ UYGULAMALARI
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
42442
GIM547
SÜT TEKNOLOJİSİNDE YENİ UYGULAMALAR
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
42443
GIM548
ET TEKNOLOJİSİNDE YENİ UYGULAMALAR
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
42444
GIM549
GIDA TEKNOLOJİSİ
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
42445
GIM550
GIDA TOKSİKOLOJİSİ
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
84058
BES536
GIDA TOKSİKOLOJİSİ
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
84062
BES538
OBEZİTE VE TOPLUM BESLENMESİ
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
84059
BES540
PROBİYOTİKLER VE PREBİYOTİKLER
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
84063
BES542
GIDA, BESLENME VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
81826
GIM504
GIDA GÜVENLİK SİSTEMLERİ
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
81817
GIM506
ENZİM TEKNOLOJİLERİ
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
81819
GIM510
GIDA TEKNOLOJİLERİNDE YENİ UYGULAMALAR
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
42440
GIM545
BİYOMALZEMELER
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
42439
GIM544
İLERİ FERMANTASYON TEKNOLJİLERİ
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
42435
GIM541
PROBİYOTİKLER VE PREBİYOTİKLER
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
81828
GIM507
AMBALAJ MALZEMELERİNDE YENİ YAKLAŞIMLAR
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
81822
GIM509
MİKOTOKSİNLER
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
81823
GIM511
YENİ MUHAFAZA YÖNTEMLERİ
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
42418
GIM520
İLERİ BESLENME İLKELERİ
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
42421
GIM523
MODERN ANALİZ YÖNTEMLERİ
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
42420
GIM524
GIDA ÜRETİM TEKNİKLERİ
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
42436
GIM525
KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
42425
GIM531
DENEYSEL TASARIM
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
42427
GIM533
FONKSİYONEL GIDALAR
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
42431
GIM537
NANOTEKNOLOJİ VE GIDA
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
42433
GIM539
İSTATİKSEL KALİTE KONTROL
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
81830
GIM512
DUYUSAL ANALİZLER
Bölüm Seçmeli
3 + 0
3.0
6.0
AKTS Kredi Toplamı (Zorunlu):
18
AKTS Kredi Toplamı (Seçmeli) :
12
AKTS Kredi Toplamı :
30
2. Sınıf Güz ( Üçüncü ) Dönemi Dersleri
ID
Kodu
Ders Adı
Dersin Türü
Süresi (T+U)
Kredisi
AKTS Kredisi
6625
FBE500-1
TEZ
Zorunlu
0 + 0
0.0
30.0
AKTS Kredi Toplamı (Zorunlu):
30
AKTS Kredi Toplamı (Seçmeli) :
0
AKTS Kredi Toplamı :
30
2. Sınıf Bahar ( Dördüncü ) Dönemi Dersleri
ID
Kodu
Ders Adı
Dersin Türü
Süresi (T+U)
Kredisi
AKTS Kredisi
6626
FBE500-2
TEZ
Zorunlu
0 + 0
0.0
30.0
AKTS Kredi Toplamı (Zorunlu):
30
AKTS Kredi Toplamı (Seçmeli) :
0
AKTS Kredi Toplamı :
30
EBS : İstanbul Aydın Üniversitesi Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi
İstanbul Aydın Üniversitesi AKTS Bilgi Paketi
AKTS Bilgi Paketi
ECTS Information Package
Avrupa Kredi Transfer Sistemi (AKTS/ECTS), Avrupa Yükseköğretim Alanı (Bologna Süreci) hedeflerini destekleyen iş yükü ve öğrenme çıktılarına dayalı öğrenci/öğrenme merkezli öğretme ve öğrenme yaklaşımı çerçevesinde yükseköğretimde uluslarası saydamlığı arttırmak ve öğrenci hareketliliği ile öğrencilerin yurtdışında gördükleri öğrenimleri kendi ülkelerinde tanınmasını kolaylaştırmak amacıyla Avrupa Komisyonu tarafından 1989 yılında Erasmus Programı (günümüzde Yaşam Boyu Öğrenme Programı) kapsamında geliştirilmiş ve Avrupa ülkeleri tarafından yaygın olarak kabul görmüş bir kredi sistemidir. AKTS, aynı zamanda, yükseköğretim kurumlarına, öğretim programları ve ders içeriklerinin iş yüküne bağlı olarak kolay anlaşılabilir bir yapıda tasarlanması, uygulanması, gözden geçirilmesi, iyileştirilmesi ve bu sayede yükseköğretim programlarının kalitesinin geliştirilmesine ve kalite güvencesine önemli katkı sağlayan bir sistematik yaklaşım sunmaktadır.
ETIS : İstanbul Aydın University Education & Training System
Istanbul Aydin University ECTS Information Package
ECTS Information Package
European Credit Transfer and Accumulation System (ECTS) which was introduced by the European Council in 1989, within the framework of Erasmus, now part of the Life Long Learning Programme, is a student-centered credit system based on the student workload required to achieve the objectives of a programme specified in terms of learning outcomes and competences to be acquired. The implementation of ECTS has, since its introduction, has been found wide acceptance in the higher education systems across the European Countries and become a credit system and an indispensable tool supporting major aims of the Bologna Process and, thus, of European Higher Education Area as it makes teaching and learning in higher education more transparent across Europe and facilitates the recognition of all studies. The system allows for the transfer of learning experiences between different institutions, greater student mobility and more flexible routes to gain degrees. It also offers a systematic approach to curriculum design as well as quality assessment and improvement and, thus, quality assurance.